FLAI - Free Lance Associazione Italiana
FIJET - Fédération Internationale des Journalistes et Ecrivains du Tourisme
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 Grand Hotel Florio & Punta Longa Residence di Favignana, nell’arcipelago delle Isole Egadidi Anna Maria Massaro - 23 gennaio 2018Nuovo team dell'Associazione Italiana Consulenti Alberghieri andrà a curare le diverse problematiche delle due strutture alberghiere con attività di consulenza strategica Lo scopo: migliorare le tecniche di gestione e gli standard qualitativi per lo sviluppo del turismo pubblico e privato. In proposito abbiamo interpellato il prof. Giuseppe Riticella - Libero Docente e Consulente Alberghiero. A questa nuova figura viene chiesto di apportare una strategia globale che agisca sugli aspetti culturali, organizzativi e tecnici, per assicurare le coerenze tra le leve gestionali (politiche e strategie aziendali, processi, gestione risorse umane, gestione risorse strumentali, leadership) e i risultati (soddisfazione del cliente/ospite, impatto sulla clientela, attuazione delle politiche aziendali). In particolare gli è stato affidato l’impianto, per l’elaborazione e realizzazione dei sistemi di gestione della Qualità del servizio/prodotto erogato dall’azienda con il Marchio di sistema “Quality Italy Hotels”. Il progetto Marchio “Quality Italy Hotels” creato per sostenere il ruolo delle imprese operanti nel settore turistico alberghiero con particolare riguardo alle piccole e medie imprese in collaborazione con PMI ITALIA Confederazione Nazionale Micro, Piccole e Medie Imprese, al fine di migliorare la qualità dell’organizzazione, delle strutture e dei servizi. Un ruolo fondamentale di orientamento strategico che consente di implementare la “Customer Satisfaction” un servizio di assistenza a garanzia del cliente/ospite con cui l’azienda/struttura riserva particolare attenzione alle richieste ed eventuali reclami e lamentele durante il soggiorno, per soddisfare pienamente le aspettative del cliente/ospite, considerato un “portatore sano di bisogni”. Proxima Hotel Management s.r.l. società di gestione alberghiera, che gestirà due strutture necessita di figure professionali specializzate e con un elevato know-how per garantire ai nostri clienti/ospiti adeguati standard qualitativi - spiega il prof. Giuseppe Riticella, Direttore Generale di PHM - risorse motivate e con una forte passione per il mondo del turismo, elementi che consideriamo fondamentali per fare la differenza in questo settore. Inoltre, puntiamo alla destagionalizzazione del nostro prodotto alberghiero e alla presenza di aziende/strutture con apertura annuale per garantire continuità contrattuale ai nostri dipendenti e collaboratori ed assicurare una costante crescita professionale. Un aspetto per noi strategico e fondamentale per fidelizzare i dipendenti ed incentivarli, anche attraverso la formazione, l’aggiornamento e la riqualificazione del personale, nonché di percorsi di alta formazione professionalizzante in “educational & training experience on the job”, organizzati e gestiti dal C.S.T.M. Centro Studi Turistici e Manageriali, accademia di alta formazione manageriale e consulenza alberghiera. I profili richiesti riguardano principalmente le aree ricevimento, ristorazione e vendita, camerieri ai piani, receptionist e capo ricevimento, chef e personale di cucina, barista, camerieri di sala e bar. Necessita esperienza specifica nel ruolo, conoscenza della lingua inglese e possibilmente una seconda lingua straniera.
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Grand Hotel Florio & Punta Longa Residence di Favignana, nell’arcipelago delle Isole Egadidi Anna Maria Massaro - 23 gennaio 2018Nuovo team dell'Associazione Italiana Consulenti Alberghieri andrà a curare le diverse problematiche delle due strutture alberghiere con attività di consulenza strategica Lo scopo: migliorare le tecniche di gestione e gli standard qualitativi per lo sviluppo del turismo pubblico e privato. In proposito abbiamo interpellato il prof. Giuseppe Riticella - Libero Docente e Consulente Alberghiero. A questa nuova figura viene chiesto di apportare una strategia globale che agisca sugli aspetti culturali, organizzativi e tecnici, per assicurare le coerenze tra le leve gestionali (politiche e strategie aziendali, processi, gestione risorse umane, gestione risorse strumentali, leadership) e i risultati (soddisfazione del cliente/ospite, impatto sulla clientela, attuazione delle politiche aziendali). In particolare gli è stato affidato l’impianto, per l’elaborazione e realizzazione dei sistemi di gestione della Qualità del servizio/prodotto erogato dall’azienda con il Marchio di sistema “Quality Italy Hotels”. Il progetto Marchio “Quality Italy Hotels” creato per sostenere il ruolo delle imprese operanti nel settore turistico alberghiero con particolare riguardo alle piccole e medie imprese in collaborazione con PMI ITALIA Confederazione Nazionale Micro, Piccole e Medie Imprese, al fine di migliorare la qualità dell’organizzazione, delle strutture e dei servizi. Un ruolo fondamentale di orientamento strategico che consente di implementare la “Customer Satisfaction” un servizio di assistenza a garanzia del cliente/ospite con cui l’azienda/struttura riserva particolare attenzione alle richieste ed eventuali reclami e lamentele durante il soggiorno, per soddisfare pienamente le aspettative del cliente/ospite, considerato un “portatore sano di bisogni”. Proxima Hotel Management s.r.l. società di gestione alberghiera, che gestirà due strutture necessita di figure professionali specializzate e con un elevato know-how per garantire ai nostri clienti/ospiti adeguati standard qualitativi - spiega il prof. Giuseppe Riticella, Direttore Generale di PHM - risorse motivate e con una forte passione per il mondo del turismo, elementi che consideriamo fondamentali per fare la differenza in questo settore. Inoltre, puntiamo alla destagionalizzazione del nostro prodotto alberghiero e alla presenza di aziende/strutture con apertura annuale per garantire continuità contrattuale ai nostri dipendenti e collaboratori ed assicurare una costante crescita professionale. Un aspetto per noi strategico e fondamentale per fidelizzare i dipendenti ed incentivarli, anche attraverso la formazione, l’aggiornamento e la riqualificazione del personale, nonché di percorsi di alta formazione professionalizzante in “educational & training experience on the job”, organizzati e gestiti dal C.S.T.M. Centro Studi Turistici e Manageriali, accademia di alta formazione manageriale e consulenza alberghiera. I profili richiesti riguardano principalmente le aree ricevimento, ristorazione e vendita, camerieri ai piani, receptionist e capo ricevimento, chef e personale di cucina, barista, camerieri di sala e bar. Necessita esperienza specifica nel ruolo, conoscenza della lingua inglese e possibilmente una seconda lingua straniera.
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