Viaggio da Napoli a Palermo con la Nave di Libri e scrittori, tra arte, cultura e gastronomia
Cerimonia a Villa Niscemi. In quest'epoca invasa dal digitale i libri sono fondamentali veicoli di cultura ha detto il giornalista Giacomo Glaviano perché insegnano a comprendere il mondo
di Giovanni Bono 15 novembre 2024
La Città Metropolitana di Palermo ha ospitato i protagonisti del viaggio con la nave di libri partita da Napoli. che hanno assistito a Villa Niscemi alla presentazione del libro “Frutta secca - Mercato, valorizzazione, storia e salute” del giornalista Mario Liberto con degustazione dei dolci “aristocratici” e “conventuali” dei maestri pasticceri Cappello e Garofalo.
Collegare le emozioni del viaggio alle suggestioni che suscitano i libri da sempre è stato l’obiettivo del mensile "Leggere tutti" che negli anni ha promosso diversi eventi. La bella serata condotta da Patrizia Genova è stata seguita anche da Radio1 Plot Machine, che dedicherà un’intera puntata della trasmissione Rai alla Nave di libri.
Un saluto di benvenuto è stato rivolto agli ospiti da Giacomo Glaviano, presidente nazionale giornalisti turismo Flai, Alfonso Lo Cascio, Presidente Associazione Bcsicilia e Giorgio Fiammella, Presidente Associazione Kermesse.
In quest'epoca invasa dal digitale e da tutte le conseguenze che ne derivano positive e negative I libri sono fondamentali veicoli di cultura - ha sottolineato il giornalista Glaviano: sono fondamentali perché insegnano a comprendere il mondo, ad approfondire,riflettere, pensare le storie che permettono di accedere alla sfera dei sentimenti e delle emozioni dei protagonisti.
Glaviano ha aggiunto che è importante un’editoria di qualità perché la carta oggi è sempre più rara, costosa e preziosa, per dar forma e voce a contenuti anche scadenti, frutto della necessità di esserci, di apparire sulle mensole reali o virtuali di librerie sempre più traballanti. I libri - ha concluso il giornalista - bisogna aprirli, sfogliarli, leggerli, solo allora si può esprimere un giudizio sperando che, in quell’occasione, la preziosa, rara e costosa carta sia stata utilizzata al meglio.
L’autore del libro Liberto ha sintetizzato l’importanza della “frutta secca” che fa parte della cultura alimentare italiana. Noci, mandorle, nocciole, pistacchi, pinoli, castagne, arachidi sono alimenti ricchi di nutrienti che offrono notevoli benefici alla salute. Da sempre considerata un cibo invernale, consumata sia per le festività che nelle occasioni conviviali, negli ultimi anni il consumo di frutta secca si è destagionalizzato grazie alla riscoperta, sotto il profilo nutraceutico, del loro contenuto in proteine, acidi grassi principalmente insaturi, di antiossidanti, fibre e sali minerali che questi "tesori in guscio" possiedono. Superfood con elevata capacità nutritiva che apportano effetti benefici alla salute umana, i nutrizionisti consigliano di consumarli quotidianamente.
Le nuove modalità di consumo - come spuntino, per recuperare energie dopo una fatica sportiva, in viaggio o in alternativa a un pasto - hanno portato ad un tasso annuo di crescita del settore superiore al 10% facendone un mercato da quasi 1 miliardo di euro, anche grazie all'export. Questo libro, oltre agli aspetti storici, paesaggistici, cosmetici, nutrizionali e salutistici, descrive il mercato e la possibile ulteriore valorizzazione di impiego della frutta secca, da impiegare come ingrediente nella preparazione di ricette culinarie, nelle panature, nella pasticceria e nei gelati.
 |
|  LiveTranslateLa nuova tecnologia italiana che rende obsoleta la traduzione simultaneaPer organizzare conferenze, presentazioni, meeting, lezioni in cui non tutti i presenti capiscono la lingua del relatore. Disponibile anche in versione bidirezionale per supportare meeting con video, audio e traduzione in tempo reale fra persone in paesi diversi che non parlano la stessa lingua. Vedi descrizione ed esempi
 Rete Netvisionla nuova tecnologia TVTavole rotonde e dibattiti con partecipanti remoti in uno studio virtuale. Vedi i nostri programmi, crea i tuoi programmi. Sono visibili in tutto il mondo su Web o Smart-TV, possono avere la traduzione in tempo reale in decine di lingue.
Sei sicuro che il tuo sito
non sia penalizzato da Google?Il 90% dei siti è penalizzato da una realizzazione poco professionale ..."tanto il cliente non lo sa" !
Verificare non ti costa nulla: vai al Test di Google
... se non ottieni almeno 90/100 hai un problema,
... se ti dà molto meno hai un GROSSO problema !Se hai dei problemi, noi te li possiamo risolvere. Te lo dimostriamo? Google valuta così il nostro sito.Riesci a trovare un altro sito con questa valutazione?
 MMS, nuova tecnologia
per creare il tuo sito web Le pagine si caricano velocemente, quindi non perdi visitatori (certificato da Google).
Facilissimo da usare: impari ad aggiornarlo in 15 minuti, non paghi più un programmatore per farlo.
 Visita MMSHOPS.ORG, il marketplace virtuale creato per esporre e vendere prodotti e servizi. Crea e gestisci uno showroom o un e-commerce per promuovere le tue attività B2B e B2C.
|
|  Raddoppia valore della pensione!Trasferisciti in un paese dove la vita costa la metà, il clima è migliore e la gente è cordiale: vieni in Tunisia o in Portogallo, i paesi migliori per trasferirsi. Affitti Tunisia ti aiuta a trovare casa e a fare tutte le pratiche in questi paesi.
 Fai le vacanze senza i pesanti sovrapprezzi dei soliti portali del turismo. Contattaci QUI
 Alla tua azienda mancano professionisti o lavoratori qualificati? Noi li troviamo via web e li selezioniamo secondo le tue indicazioni. Puoi intervistarli in videoconferenza e, se decidi di assumerli, ci occupiamo delle pratiche per il trasferimento nel paese in cui dovranno lavorare. Operiamo in Canada, Francia, Italia, Spagna, Tunisia e Portogallo, direttamente o con importanti partner locali. Le figure professionali più richieste: medici, infermieri, programmatori, saldatori, e personale per l'edilizia.
|
|
